AmZelle Riesling 2020
Alsace AOC
Domaine Marc Tempé
Rebsorten
Farbe
Alkoholgehalt
Aufbewahrung
Region
Verschluss
Weinbau
Informationen
Die Reben rund um das Dorf Zellenberg wachsen auf einem lehmigen Mergelterroir, das über eine gute Wasserreserve verfügt und sich damit perfekt eignet, um ausladende, reichhaltige Weine zu produzieren, die dabei aber immer elegant bleiben und sehr alterungsfähig sind.
Weinverkostung
: Goldgelb.
: dieser Elsässer Riesling verströmt herrliche, sortentypische Aromen, mit Noten von Golden-Delicious-Äpfeln, Williamsbirnen, Harz, süssen Gewürzen und delikaten Akzenten von Hydrokarbonat.
: schöne Fülle, anmutige, aber keineswegs süsse Textur, sehr präsente und dynamische Säure, Aromen von Zitrusfrüchten, Pfeffer und Kreide. Das Finale mit seiner grossartigen Säure ist belebend und vibrierend.
: ein sehr saftiger Riesling voller Energie.
: bei 10° C. Mariniertes Schweinefleisch, Fisch vom Grill, Ziegenkäse.